Долго выяснял, наконец-то выяснил: программу на планшете "Мой кассир" клиенту настраивала их головная организация, но не ограничили права кассира, и в один прекрасный момент кассир изменила настройки и касса стала работать в демо режиме. Сейчас все нормально, но вот как пользователь будет сдавать декларацию и объяснять налоговой, где чеки, вот это проблема.